Măng cụt đã vào mùa, nhưng không phải chị em nào cũng biết cách chọn được những trái măng cụt ngon.

Măng cụt đã vào mùa, nhưng không phải chị em nào cũng biết cách chọn được những trái măng cụt ngon.

(HanoiTV)- Măng Trúc lâm xào là một món ăn thanh nhẹ. Thành phần chính để chế biến là những búp măng non mơn mởn, ngọt và mềm.

(HanoiTV)- Măng tươi là thực phẩm được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn.

(HanoiTV)- Măng Trúc lâm xào là một món ăn thanh nhẹ. Thành phần chính để chế biến là những búp măng non mơn mởn, ngọt và mềm.

(HanoiTV)- Măng tươi là thực phẩm được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn.

Camera vốn được xem là một thiết bị hỗ trợ theo dõi, giám sát an ninh an toàn. Tuy nhiên trong thời gian gần đây, thiết bị ghi hình này trở thành công cụ hữu hiệu để các đối tượng xấu lợi dụng xâm nhập đánh cắp dữ liệu.

Măng là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cung cấp các chất như: kali, vitamin E, vitamin C, vitamin B tổng hợp, sắt, phốt pho, chất xơ, khoáng chất và một số loại axit amin. Song măng tươi có chứa một lượng độc tố taxiphyllin xyanua. Vì vậy, bạn phải luộc, ngâm hoặc phơi khô chúng trước khi chế biến có thể làm giảm đáng kể hàm lượng độc tố này.

(HanoiTV) - Ăn măng quá thường xuyên và không đúng cách có nguy cơ gây ra những ảnh hưởng xấu đến cơ thể.

(HanoiTV) - Thời gian gần đây, Bệnh viện Tâm thần Hà Nội đã tiếp nhận nhiều bệnh nhân bị ngộ độc những loại ma túy mới, nhất là ma túy có tên "bùa lưỡi". Điều đáng nói, xu hướng người nghiện đang ngày càng trẻ hóa.

Sáng ngày 21/11, phiên khai mạc Hội nghị Chữ thập đỏ, Trăng lưỡi liềm đỏ khu vực châu Á – Thái Bình Dương lần thứ XI đã diễn ra tại Hà Nội.

Cục Điện ảnh cho biết, bộ phim "Barbie" của Mỹ bị cấm phát hành trong nước do có hình ảnh phi pháp.

Bệnh viện đa khoa (BVĐK) tỉnh Thanh Hóa vừa tiếp nhận tiếp nhận một trường hợp bị tai nạn lao động đặc biệt nghiêm trọng. Bệnh viện đã khởi động hệ thống báo động đỏ để cứu sống người bệnh.

(HanoiTV) - Giáo trình đọc sơ cấp 1 – tài liệu học tập và giảng dạy của khoa tiếng Trung và tiếng Nhật trường Đại học Kinh Doanh và Công nghệ Hà Nội mới đây bị sinh viên phát hiện có in bản đồ hình đường lưỡi bò. Hiện nhà trường đã thu hồi được hơn 700 cuốn.

Gỏi gà măng cụt là một món đặc sản nức tiếng của Bình Dương và thời gian gần đây trở thành “hot trend” của rất nhiều chị em nội trợ. Với hương vị thơm ngon, thanh mát cùng màu sắc bắt mắt của món ăn, chắc chắn sẽ làm say lòng những ai yêu thích ẩm thực.

Thực hiện phong trào dân vận khéo, cũng như hướng tới kỷ niệm 75 năm ngày thành lập Chi bộ đầu tiên, 15 năm ngày xã lên phường, hội Cựu chiến binh phường Trung Sơn Trầm (thị xã Sơn Tây, Hà Nội) đã bàn giao công trình tranh bích họa gửi tặng cô và trò trường Tiểu học Trung Sơn Trầm.

Dịp đầu năm mới 2023, thị trấn Măng Đen (huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum) thu hút rất đông du khách đổ về tham quan, nghỉ dưỡng. Để chào đón du khách gần xa, huyện Kon Plông đã tổ chức chương trình Tuần Văn hóa - Du lịch Măng Đen với nhiều hoạt động ấn tượng, mang đến cho du khách những trải nghiệm mới mẻ, độc đáo.

Nói đến Bát Tràng, nhiều người chỉ biết đây là vùng đất có nghề gốm lâu đời của Việt Nam, với bề dày về văn hóa, lịch sử mà ít ai biết rằng, nơi đây còn nổi tiếng bởi ẩm thực truyền thống.

Hơn 55% sản lượng tiêu thụ xi măng của Việt Nam phụ thuộc vào ngành bất động sản. Do đó việc thị trường này gặp khó khăn thời gian qua đã gây áp lực mạnh lên sản lượng tiêu thụ xi măng của toàn ngành.

(HanoiTV) - Giá xi măng trong nước tiếp tục tăng 50.000-140.000 đồng/tấn vì nguyên liệu đầu vào tăng mạnh. Đây là lần tăng thứ 3 của mặt hàng này từ đầu năm đến nay.

Trước nhiều thông tin măng chua tẩm hóa chất độc hại, người tiêu dùng đang cảm thấy hoang mang. Vậy những hóa chất độc hại đó là gì?

Trước nhiều thông tin măng chua tẩm hóa chất độc hại, người tiêu dùng đang cảm thấy hoang mang. Vậy những hóa chất độc hại đó là gì?

Măng tươi có tính độc do có chứa nhiều chất glycocid, là chất có khả năng biến đổi thành acid cyanhydric gây độc hại cho cơ thể khi sử dụng.

Măng tươi có tính độc do có chứa nhiều chất glycocid, là chất có khả năng biến đổi thành acid cyanhydric gây độc hại cho cơ thể khi sử dụng.

Để phòng tránh tác hại của thuốc đối cơ thể, điều quan trọng nhất là người dân không tự ý mua thuốc điều trị tại nhà khi chưa tham khảo ý kiến của bác sĩ; Hà Nội đã qua đỉnh dịch sốt xuất huyết nhưng không được chủ quan, lơ là… là những nội dung chính trong chương trình hôm nay

(HanoiTV) - Liên quan tới các giải pháp điều hành giá thịt lợn với mục tiêu hàng đầu là bình ổn giá hợp lý, thời gian vừa qua, các cơ quan chức năng đã có nhiều giải pháp cụ thể. Đặc biệt, lần đầu tiên, nước ta đã chính thức cho phép nhập khẩu lợn sống từ các nước láng giềng như: Lào, Campuchia, Thái Lan...

(HanoiTV) - Liên quan đến sai sót để lọt "đường lưỡi bò" trong giáo trình đại học của trường Đại học kinh doanh và công nghệ Hà Nội, BGH nhà trường đã quyết định thi hành kỷ luật với Ban chủ nhiệm Khoa tiếng Trung - Nhật và ông Bùi Văn Thanh - Chủ nhiệm Khoa tiếng Trung - Nhật bằng hình thức cảnh cáo.

Canh măng là món ăn truyền thống của người dân Việt Nam không thể thiếu vào dịp Tết Nguyên Đán. Nhưng chọn măng khô ngon và chế biến như thế nào để loại bỏ được độc tố nguy hiểm cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết. Sau đây sẽ là mẹo chọn và chế biến măng khô chuẩn bị cho Tết.

Sát Tết Quý Mão nhưng sức mua quá yếu khiến giá lợn hơi xuất chuồng giảm về mức 50 nghìn đồng/kg, thậm chí có nơi còn xuống dưới mức này.

(HanoiTV) - Giải pháp nào để vừa đảm bảo lợi ích của người chăn nuôi vừa ổn định tâm lý của người tiêu dùng khi giá lợn tăng cao trong 2 tháng nay.

(HanoiTV) - Nếu như cách đây hơn 1 tháng giá lợn hơi trong nước giữ ở mức ổn định khoảng 70.000 đồng/kg thì những ngày gần đây tăng khá mạnh. Điều này đang tác động đến túi tiền của các bà nội trợ. Nhiều ý kiến lo ngài từ nay đến Tết Nguyên đán mức giá này sẽ tiếp tục tăng một cách vô lý.

(HanoiTV) – Sau một thời gian dài duy trì ở mức cao, những ngày gần đây giá thịt lợn trên cả nước có xu hướng giảm mạnh. So với hồi cuối tháng 7, giá lợn hơi xuất chuồng giảm khoảng 7.000 – 10.000 đồng/kg tùy loại, đứng ở mức 80.000 - 87.000 đồng/kg. Giá lợn hơi liên tục giảm, đã mang đến niềm vui cho cả người mua lẫn người bán lẻ thịt lợn tại các chợ dân sinh.

(HanoiTV) - Cho tới thời điểm này, giá thịt lợn tại các chợ dân sinh không có dấu hiệu hạ nhiệt, khi mà trước đó, Bộ NN&PT NT yêu cầu từ ngày 01/04/2020, 15 doanh nghiệp chăn nuôi lớn đã giảm giá thịt lợn xuống mức 70.000 đồng/kg

(HanoiTV) - Tổng công ty Công nghiệp Xi măng Việt Nam Vicem vừa tổ chức hội nghị tổng kết hoạt động sản xuất kinh doanh và lễ kỷ niệm 89 năm Ngày truyền thống Ngành xi măng trong niềm vui trở thành doanh nghiệp sản xuất xi măng có công suất lớn nhất ASEAN hiện nay.

(HanoiTV) - Mặc dù các doanh nghiệp chăn nuôi lớn đã có động thái giảm giá thịt lợn hơi, song khi đến tay người tiêu dùng, giá vẫn không giảm mạnh.

(HanoiTV) - Thịt lợn chiếm tới 70% cơ cấu thịt trên mâm cơm mỗi gia đình. Chính vì vậy, giá thịt lợn đang ở mức cao ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống dân sinh.

(HanoiTV) - Mỡ lợn giàu khoáng chất và vitamin tốt cho sức khỏe, không gây bệnh tim mạch và làm món ăn vị thơm, ngon hơn.

(HanoiTV) - Hậu quả của dịch tả lợn châu Phi, người tiêu dùng đối mặt với tình trạng giá thịt lợn tăng đến chóng mặt.

(HanoiTV) - Đến nay, dịch tả lợn châu Phi vẫn diễn biến phức tạp và hiện đã có 17 tỉnh, thành xuất hiện bệnh dịch. Mặc dù dịch bệnh này không lây lan sang người, việc kiểm soát nguồn gốc thịt lợn bán tại các chợ cũng rất chặt chẽ, tuy nhiên, nhiều người dân vẫn tỏ ra lo lắng, kéo theo đó là sức tiêu thụ thịt lợn tại nhiều chợ ở Hà Nội có biểu hiện giảm.

(HanoiTV) - Tham gia vao liên kết chuỗi giúp các cơ sở chăn nuôi đảm bảo được đầu vào nguyên liệu cho tới đầu ra của sản phẩm.

(HanoiTV) – Mặc dù các doanh nghiệp cam kết giảm giá lợn hơi về mức 70.000 đồng/kg, nhưng đến đầu tháng 4, giá thịt lợn ở các chợ dân sinh vẫn không giảm mà có phần tăng lên do tâm lý của mùa dịch.

(HanoiTV) - Hiện giá bán lẻ thịt lợn đã ở mức 150.000 – 200.000/kg, cao gấp đôi so với tháng trước.

(HanoiTV) - Dù dịch tả lợn châu Phi đã được khống chế, song với số lượng lợn tiêu hủy khoảng 5,2 triệu con, cộng thêm nhu cầu nhập thịt lợn của Trung Quốc từ Việt Nam tăng mạnh, đã đẩy giá lợn hơi xuất chuồng những ngày gần đây tăng phi mã.

(HanoiTV) - Tại Hội nghị triển khai các giải pháp phòng, chống bệnh cúm gia cầm và các bệnh trên đàn gia súc năm 2020 do Bộ NN&PTNT tổ chức, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường đã yêu cầu doanh nghiệp giảm giá thịt lợn xuống 75.000 đồng/kg. Sau động thái này, giá thịt lợn đã giảm nhiệt và bình ổn hơn.

Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, sản lượng thực phẩm, cụ thể về thịt lợn phục vụ Tết Nguyên đán 2024 sẽ không lo thiếu dù nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết tăng vọt.

Thực hiện cao điểm tấn công trấn áp tội phạm của công an thành phố Hà Nội dịp Tết Nguyên đán Quý Mão, vào khoảng 5 giờ 30 phút sáng ngày 09/01/2023, đội 4 - Phòng Cảnh sát Môi trường - CATP Hà Nội phối hợp cùng Đội QLTT số 2 đã phát hiện và thu giữ khoảng 1 tấn nầm lợn có dấu hiệu bị phân hủy đang trên đường đi tiêu thụ.

(HanoiTV) – Hà Nội đứng đầu top cả nước về chăn nuôi với tổng đàn lợn khoảng 1,5 triệu con. Với nhiều giải pháp đồng bộ, đặc biệt là đưa công nghệ cao vào chăn nuôi, khuyến khích các trại chăn nuôi quy mô lớn tăng đàn, từ nay đến cuối năm, Hà Nội không lo thiếu hụt nguồn cung thịt lợn.

(HanoiTV) - Giá thịt lợn bất ngờ tăng nhanh, nguyên nhân do chúng ta chưa chủ động được nguồn thức ăn chăn nuôi.

Tuần qua, giá lợn hơi trên địa bàn cả nước tiếp tục ghi nhận mức giảm nhẹ và có khả năng tình trạng này sẽ kéo dài đến hết quý I/2023.

Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường, CATP Hà Nội vừa phát hiện và thu giữ số lượng lớn nầm động vật không rõ nguồn gốc, thậm chí đã bốc mùi hôi thối tại huyện Chương Mỹ.

(HanoiTV) - Kết hợp với những nguyên liệu tái chế, những chú lợn đất bằng giấy bồi đã được tạo ra dưới bàn tay khéo léo của một cô giáo trẻ.

(HanoiTV) - Thời điểm tăng giá vừa mới bắt đầu, thực tế là ngành chăn nuôi đang phải đối mặt với những bấp bênh về giá trong suốt cả năm có thời điểm giá lợn, gà chạm đáy thấp nhất trong nhiều năm qua.

(HanoiTV) – Sau một thời gian dài duy trì ở mức cao, trong những ngày gần đây thì giá thịt lợn trên cả nước có xu hướng giảm khá mạnh. So với hồi cuối tháng 7 thì giá lợn hơi xuất chuồng giảm khoảng 7.000 đến 10.000 đồng/kg tùy từng loại và đứng ở mức khoảng 80.000 đến 87.000 đồng/kg.

(HanoiTV) - Dịch tả lợn Châu Phi đã tạm thời lắng xuống, nhưng chưa phải đã được kiểm soát hoàn toàn, cùng với nhu cầu mặt hàng này luôn tăng cao vào dịp cuối năm khiến cho giá thịt lợn trên thị trường leo thang từng ngày.

Hơn 1 tấn nầm lợn “bẩn” bị thu giữ và tiêu hủy sau khi lực lượng chức năng kiểm tra đột xuất một cơ sở kinh doanh tại chợ Tam Hiệp – huyện Thanh Trì.

Nếu ẩm thực tại Thủ Đô đã hấp dẫn du khách trong và ngoài nước với món bún chả đậm vị, tô bún thang ngọt thanh hay bát bún ốc kiêu kỳ,.. thì mới đây, bản đồ ẩm thực Hà Nội lại được bổ sung thêm một món ăn: “bún tộ Măng Line”. Thay vì được phục vụ trong bát bằng sứ, món bún này lại đựng trong một chiếc nồi nhỏ bằng đồng thau nguyên chất để giúp thức ăn luôn nóng hổi và thơm ngon tròn vị tới miếng cuối cùng.

Thóc tẻ, gạo tẻ; sữa cho người cao tuổi; thịt lợn… là 3 trong danh mục 10 hàng hoá vừa được Uỷ ban Tài chính, Ngân sách Quốc hội đề xuất đưa vào danh mục bình ổn giá của dự thảo Luật Giá (sửa đổi) tại kỳ họp thứ 5.

Sau 3 năm gián đoạn do dịch COVID-19, năm nay, lễ rước “ông lợn" tại làng La Phù, Hoài Đức, Hà Nội lại được tổ chức để tưởng nhớ công ơn Thành hoàng làng Tĩnh Quốc Tam Lang thời Hùng Vương thứ 6 - người đã có công đánh giặc gìn giữ bờ cõi. Các "ông lợn" dâng cúng phải được trang trí đẹp mắt với mắt giả, mũi giả và đặt lên một chiếc kiệu có lọng che để rước ra đình làng. Theo quan niệm của người dân làng La Phù, gia đình nào có "ông lợn" được chọn để làm lễ vật sẽ rất hãnh diện và gặp nhiều may mắn trong năm mới.